Nous n’avons jamais vu une telle hausse des prix que la tendance mondiale actuelle. En tant que petite entreprise, nous ne pouvons pas absorber ces augmentations et devons donc malheureusement les répercuter. La chaîne d’approvisionnement est soumise à une pression considérable en raison du coût élevé des grains de café, ainsi que de la diminution des exportations des principaux pays producteurs. Le changement climatique est un facteur majeur, la détérioration des conditions de récolte au Brésil, au Vietnam et en Colombie, et les perturbations du transport maritime causées par le conflit au Moyen-Orient ont exacerbé les pressions inflationnistes, atteignant des sommets depuis 15 ans.